การส่งออกผลไม้ในไทย กำลังสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ

ประเทศไทยเป็นประเทศที่อุดมไปด้วยอาหารมากมาย ด้วยสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะแก่การเพาะปลูกผลผลิตต่าง ๆ  โดยเฉพาะผลไม้ที่มีหลากหลายสายพันธุ์ตามร้านขายส่งผลไม้ให้เลือกซื้อกันได้ นอกจากเกษตรกรไทยจะปลูกผลไม้ไว้เพื่อจำหน่ายภายในประเทศแล้ว ก็มีเกษตรกร ผู้ประกอบการและภาครัฐที่เล็งเห็นถึงโอกาสในการส่งออกผลไม้ไทยออกไปยังประเทศอื่น ๆ ที่ไม่ได้มีสภาพภูมิประเทศที่เหมาะสมในการปลูกผลไม้ ส่งผลให้การส่งออกผลไม้ของไทยกลายเป็นหนึ่งในฟันเฟืองสำคัญ ที่มีส่วนช่วยในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของไทยในหลาย ๆ ภาคส่วน ได้แก่

1. การส่งออกผลไม้ถือเป็นแหล่งรายได้หลักของคนไทย

ในแต่ละปี ประเทศไทยมีผลผลิตจากผลไม้เป็นจำนวนมาก นอกจากจะนำส่งไปจำหน่ายยังร้านขายส่งผลไม้แล้ว อีกส่วนหนึ่งจึงได้แบ่งออกมาเพื่อส่งออกไปยังประเทศข้างเคียง ถือช่องทางการสร้างรายได้เข้าประเทศจำนวนมากและช่วยส่งเสริมเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ

2. การส่งออกผลไม้กลายเป็นแหล่งจ้างงานอีกแหล่งหนึ่งของคนไทย

การส่งออกผลไม้ถือเป็นการช่วยสร้างงานให้กับแรงงานในไทยนอกเหนือจากเจ้าของแผงขายส่งผลไม้สด ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรที่ทำการเพาะปลูก คนงานภายในไร่ พนักงานโรงงานผลไม้ พนักงานขนส่ง รวมทั้งเป็นการกระจายรายได้สู่ชุมชน ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งให้ชาวบ้านสนใจการเกษตรมากขึ้น

3. การส่งออกผลไม้ช่วยส่งเสริมภาคการเกษตร

การส่งออกผลไม้สร้างรายได้ให้ประเทศและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ผู้เกี่ยวข้องทั้งหมดมีความตั้งใจและกระตือรือร้นในการยกระดับผลผลิตทางการเกษตรให้มีคุณภาพมากขึ้น ผ่านการปรับปรุงมาตรฐานการปลูก มาตรฐานการผลิต การนำเทคโนโลยีต่าง ๆ มาใช้ โดยการพัฒนาเหล่าได้ส่งผลรวมไปถึงผลผลิตทางการเกษตรที่ส่งไปจำหน่ายยังร้านขายส่งผลไม้สดให้แก่คนในประเทศ เรียกได้ว่าเป็นการยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในประเทศไปพร้อม ๆ กับการส่งออกผลผลิตดี ๆ ออกไปนอกประเทศ

4. การส่งออกผลไม้มีส่วนช่วยในการเพิ่มโอกาสทางการค้า

การส่งออกผลไม้ที่เป็นผลผลิตคุณภาพดีออกไปยังประเทศอื่น ๆ ช่วยเพิ่มชื่อเสียงในด้านดีของประเทศมากขึ้น เมื่อสินค้าจากประเทศไทยได้รับชื่อเสียงในแง่ดี ถือเป็นการเปิดโอกาสทางการค้าให้กับประเทศอื่น ๆ ที่สนใจมาร่วมการค้ากับประเทศไทย ช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและดึงดูดนักลงทุน กระตุ้นเศรษฐกิจให้กับประเทศได้อีกทาง

ผลไม้ส่งออกที่สำคัญของไทย มีอะไรบ้าง?

หลังจากรู้กันแล้วว่าประเทศไทยมีการเพาะปลูกผลไม้เพื่อส่งออกไปขายยังต่างประเทศเป็นจำนวนมาก แล้วผลไม้ชนิดใดบ้างที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ จนสามารถส่งออกไปจำหน่ายเป็นอันดับต้น ๆ ของประเทศ

• ทุเรียน - ผลไม้ไทยยอดนิยมในประเทศจีน ครองส่วนแบ่งตลาดอันดับ 1 มาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะทุเรียนสายพันธุ์หมอนทอง ที่รสชาติหวานมันถูกใจชาวจีน

• ลำไย - นิยมส่งออกในรูปแบบของลำไยอบแห้ง รสชาติอร่อย ง่ายต่อการเก็บรักษา

• มังคุด - มังคุดของไทยมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มน่าทานมากกว่าของประเทศอื่น มักนำไปแปรรูปเป็นมังคุดเชื่อมหรือน้ำมังคุด

• มะพร้าว - มะพร้าวได้รับการขนานนามว่าเป็นพืชแห่งชีวิต เพราะมีน้ำเป็นจำนวนมากอยู่ด้านใน สามารถนำไปทำเป็นกะทิ ขนม เครื่องดื่ม รวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมความงามอีกหลากหลายชนิด

• ส้มโอ - ผลไม้ยอดนิยมในประเทศจีน เวียดนามและฮ่องกง มีระยะเวลาการเก็บเกี่ยวผลผลิตประมาณ 6 เดือน จึงสามารถปลูกเพื่อนำมาจำหน่ายและส่งออกได้อย่างไม่ติดขัด
  
  

ผลไม้ขึ้นชื่อในไทยที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายส่งผลไม้ได้ตลอดปี

ถึงแม้ว่าประเทศไทยจะมีการเพาะปลูกผลไม้ให้ได้ผลผลิตดี ๆ เพื่อส่งออกไปจำหน่ายยังประเทศข้างเคียง แน่นอนว่าประเทศที่มีสภาพอากาศเหมาะแก่การปลูกผลไม้มากขนาดนี้ ที่สำคัญยังขึ้นชื่อว่าคนในประเทศให้ความสำคัญกับการกินเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก ก็ต้องมีผลไม้หลากหลายชนิดที่วางขายที่ร้านขายส่งผลไม้สดอยู่ตลอดทั้งปี มาดูกันว่าผลไม้เหล่านี้มีอะไรบ้าง

• กล้วยน้ำว้า กล้วยหอม กล้วยเล็บมือนางและอื่น ๆ

กล้วยเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายมีขายทั่วไปตามร้านขายส่งผลไม้ ราคาไม่สูง มีหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกทานตามความชอบไม่ว่าจะเป็น กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ กล้วยทอง กล้วยหอม กล้วยภูพาและอีกมากมาย อุดมไปด้วยวิตามิน ใยอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยปรับระบบขับถ่ายสำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูก

• มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้และอื่น ๆ

มะม่วงถือว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ประจำฤดูร้อนของไทย มีหลากหลายสายพันธุ์และวางขายอยู่ตลอดทั้งปีที่ร้านขายส่งผลไม้ เช่น มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงอกร่อง มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงแก้วและอีกมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินและเบต้าแคโรทีน มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ นิยมทานสดและนำมาแปรรูปเป็นมะม่วงกวน มะม่วงดอง ไอศกรีม เป็นต้น

• สับปะรดหรือขนุนทองของภาคใต้

สับปะรดเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ได้รับความนิยมทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศพอ ๆ กัน มักพบเจอได้ตามร้านขายส่งผลไม้หรือร้านผลไม้รถเข็น ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เมื่อได้ทานแล้วไม่สามารถหยุดได้ มีเอนไซม์ช่วยย่อยและสารอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยบำรุงร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากทานสดแล้วยังนิยมนำมาทำเป็นขนมไส้สับปะรดอีกด้วย

• มังคุด ราชินีแห่งผลไม้ไทย

มังคุดได้รับการขนานนามว่าเป็นราชินีแห่งวงการผลไม้ไทย รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ป้องกันโรคหัวใจ นอกจากนี้สำหรับใครที่ดื่มน้ำน้อยและเป็นร้อนในบ่อย ๆ มังคุดจะช่วยบรรเทาอาการร้อนในและปรับร่างกายให้เย็นลงได้อีกด้วย

การเลือกซื้อผลไม้คุณภาพดีไม่แพ้ผลไม้เกรดส่งออก

หลายคนอาจกำลังมีความคิดว่า ในเมื่อธุรกิจการส่งออกผลไม้สามารถทำรายได้ให้ประเทศได้ดีขนาดนี้ แล้วแบบนี้ในประเทศจะยังมีการขายส่งผลไม้คุณภาพดีให้ได้ทานกันอยู่ไหม ต้องบอกว่าที่ “ตลาดกลางสี่มุมเมือง” มีร้านขายส่งผลไม้ที่มีผลไม้คุณภาพมากมาย ส่งตรงจากเกษตรกรที่ทำการเพาะปลูกกันเลยทีเดียว มั่นใจได้ว่าร้านขายส่งผลไม้สดของเราจะคัดเลือกแต่ของดีมาให้ลูกค้าได้อย่างแน่นอน สามารถลองชมสินค้าของตลาดได้ที่เว็บไซต์ “ตลาดสี่มุมเมืองออนไลน์” ก่อนตัดสินใจซื้อได้เลย