กินและดื่มอย่างไรในการออกกำลัง



คุณออกกำลังเพื่อให้ได้หุ่นเพรียวสวย แต่คุณดื่มและกินอาหารที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะเจาะเพื่อให้การออกกำลังได้ผล และป้องการการสวาปามอย่างไม่ยั้งหรือยัง?


สำหรับนักกีฬาแล้ว นอกจากการฝึกฝน อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญที่สุดคือ เรื่องของโภชนาการที่เหมาะสมถึงแม้คุณจะไม่ใช่นักกีฬา แต่ถ้าคุณออกกำลังและต้องการ ผลที่ดีที่สุดจากการออกกำลัง รวมทั้งเพื่อป้องกันการกินอย่างไม่บันยะบันยังหลังออกกำลังหนักๆ คุณก็ควรต้องใส่ใจในสิ่งที่คุณกินและดื่มก่อนการออกกำลัง ในระหว่างออกกำลัง และหลังการออกกำลังเช่นกัน

ก่อนออกกำลัง
กินคาร์โบไฮเดรต
ไม่ว่าคุณจะออกกำลังแบบแอโรบิกหรือยกน้ำหนัก อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างเช่น ข้าวซ้อมมือ ขนมปัง หรือพาสต้าโฮลวีต ผักและผลไม้ เป็นแหล่งพลังงานที่ดีที่สุด

กินอาหารมื้อเล็กๆหนึ่งชั่วโมงล่วงหน้า ราว 30-60 นาทีก่อนออกกำลัง กินอาหารมื้อเล็กๆ ที่ย่อยง่ายๆ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คุณจะออกกำลังได้นานขึ้น หนักขึ้น และจะไม่รู้สึกหน้ามืดหรือเวียนหัว

งดของหวาน หลีกเลี่ยงน้ำตาลอย่างเช่น ลูกกวาด 60 นาทีก่อนออกกำลัง เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดแปรปรวน และลดต่ำลงในขณะออกกำลัง

เติมความชุ่นชื่นให้ร่างกาย  คนส่วนใหญ่มักดื่มน้ำไม่เพียงพอในการออกกำลัง น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างยิ่งยวดในการทำงานของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายทนต่ออาการบาดเจ็บ และรักษาอุณภูมิร่างกายให้ปกติ ดื่มน้ำจำนวนมากๆ (20 ออนซ์) 1 หรือ 2 ชั่วโมงก่อนออกกำลังเพื่อให้ร่างกายชุ่มชื่น และจะได้มีเวลาฉี่ก่อนออกกำลัง

ระหว่างการออกกำลัง
ดื่มน้ำ
ดื่มน้ำ 3-6 ออนซ์ ทุก 15-30 นาที ในระหว่างออกกำลัง

เพิ่มพลัง ในขณะที่ออกกำลังหนักๆ เป็นเวลานานๆ (1 ชั่วโมงครึ่งหรือมากกว่านั้น ในความหนักที่อัตราการเต้นของหัวใจมากกว่า 50%) สปอร์ตดริงก์จะมีประโยชน์มาก สปอร์ตดริงก์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (น้ำตาล) และอิเล็กโทรไลต์ เครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 10% ขึ้นไป จะเข้าสู่กระแสเลือดรวดเร็วพอที่จะให้กลูโคสแก่กล้ามเนื้อที่กำลังออกแรง ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มความอดทนได้ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 10% อย่างเช่น น้ำผลไม้และน้ำอัดลมอาจทำให้เป็นตะคริว คลื่นไส้ และท้องเสียได้ ฉะนั้น ควรหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำเหล่านี้ในระหว่างการออกกำลัง

หลังออกกำลัง
คาร์โบไฮเดรตอีก
ทันทีหลังออกกำลัง กินของว่างมื้อเล็กๆ ที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อที่จะรักษาระดับไกลโคเจนในกล้ามเนื้อไว้

หลังจากนั้น – โปรตีน ราว 60 นาทีหลังการออกกำลังกินอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีนไร้ไขมัน เช่น เนื้อไก่ หรือทูน่า เพื่อที่จะซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสียหาย และเพื่อรักษาระดับไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ แต่ก็ควรกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนด้วย

เติมน้ำเข้าไปอีก อย่าลืมดื่มน้ำเพิ่มอีกหลังออกกำลัง เพื่อให้ความชุ่มชื่นแก่ร่างกาย ชั่งน้ำหนักของตัวเองก่อนและหลังการออกกำลัง และดื่มน้ำ 2 แก้วสำหรับน้ำหนักทุกปอนด์ที่หายไป

กินโปรตีนให้พอเหมาะ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬา หรือออกกำลังแบบปานกลาง โปรตีนคือสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เพียงแค่คุณควรรู้ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับระดับกิจกรรมที่คุณทำอยู่นั่นคือ โดยทั่วไปแล้วคนที่ออกกำลังเพียงปานกลาง 20% ของอาหารควรเป็นโปรตีน อีก 20% จากไขมันและที่เหลือ 60% จากคาร์โบไฮเดรต




 


Tag :




แสดงความคิดเห็น






Insurance


Advertisement