แมคมังสวิรัติ : แมคโดนัลด์สาขาใหม่ที่อินเดีย

แต่ที่แมคโดนัลด์ 2 สาขาใหม่ที่รอจ่อคิวจะเปิดตัวที่อินเดียเป็นเช่นนั้น เพราะว่นมันจะเป็น แมคโดนัลมังสวิรัติ (McDonald's-vegetarian ! ) คำสองคำที่ไม่เคยมีใครคาดคิดว่ามันจะมารวมกันได้

โดยในเมนูที่เราๆคุ้นเคยอย่าง เบอร์เกอร์เนื้อ หรือหมู ซึ่งเป็นของต้องห้ามของชาวฮินดูและมุสลิม อาจจะถูกแทนที่ด้วย แมคไก่มหาราชา(the Chicken Maharajah Mac) หากแต่แท้จริงแล้ว คนอินเดียเกือบทั้งประเทศเป็นมังสวิรัติ ดังนั้นทางแมคโดนัลด์จึงต้องระดมความคิดสร้างสรรค์เมนูที่เป็นมังสวิรัติแท้ๆ อย่างเช่น McAloo Tikki Burger ซึ่งจะทำจากมันฝรั่งบดแบบข้นเหนียวแล้วนำมาทอด นอกจากนี้ยังมี McEgg ไข่ดาวเนื้อนิ่มแบบไม่สุกวางบนแป้งเบอร์เกอร์แล้วตกแต่งด้วยหอมแขก เสิร์ฟพร้อม โยเกิร์ตซอส และPizza McPuff ของกินเล่นประเภทพายทำจากผักและชีสหน้าตาดูแล้วน่าจะเหมือนซาโมซายักษ์มากกว่า(แล้วจะตั้งชื่อเป็นพิซซ่าทำไมก็ยังสงสัยอยู่ ?)

จริงๆแล้วทุกวันนี้ก็มีจำนวนผู้ที่เป็นมังสวิรัติเพิ่มขึ้นมากมายกระจายอยู่ทั่วโลกแล้ว น่าจะเป็นการดีที่จะมาลองเปิดในประเทศต่างๆด้วย อาจจะเป็นแค่ช่วงเวลาสั้นๆ (เช่น เทศกาลทานเจบ้านเรา..เนอะ)

แต่ช้าก่อน ไม่ใช่แค่แมคโดนัลด์เท่านั้นที่เห็นถึงความสำคัญของตลาดกลุ่มนี้ คุณสามารถพบเมนูอินเดียนมังสวิรัติได้ที่ KFC เช่นกัน(ฮา) เชื่อว่าตอนนี้หลายๆกิจการคงกำลังจับตาดูตลาดนี้ โดยเริ่มจากบทเรียนที่แมคโดนัลด์กำลังจะได้รับนี่แหละ

แล้วคุณล่ะ..อยากลองชิมดูบ้างไหมคะ ?

เมนูแมคโดนัลด์ สาขา อินเดียค่ะ