เช้าๆเรามักนึกถึงกาแฟหรือชาร้อนๆ เพื่อให้สดชื่นพร้อมรับมือการทำงาน แต่วันนี้ Pooyingnaka.com อยากจะชวนให้เริ่มต้นวันด้วยน้ำอุ่นๆผสมมะนาว ถ้าเป็นต่างประเทศเค้าจะใช้เลมอน สำหรับเมืองไทยเรา ใช้มะนาวแทนก็ได้ค่ะ แต่ถ้าสามารถหาซื้อเลมอนได้ เปลี่ยนเป็นเลมอนจะไม่เปรี้ยวปรี๊ดเหมือนมะนาวบ้านเรานะคะ ส่วนประโยชน์นั้นมีถึง 7 ข้อดังนี้ค่ะ

ช่วยระบบภูมิคุ้มกัน

มะนาวมีวิตามินซีและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก ซึ่งจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงและลดความเสี่ยงการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ วิตามินซียังช่วยต้านอาการอักเสบได้ด้วย รวมไปถึงช่วยป้องกันโรคหอบหืดหรืออาการทางระบบทางเดินหายใจอื่นๆ และเป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อเราเป็นไข้หวัดเราจะดื่มน้ำมะนาวเพื่อให้หายเร็วขึ้นเพราะมะนาวมีซาโปนีนที่ช่วยต้านจุลชีพ ช่วยให้ไข้หวัดใหญ่หายเร็วขึ้น ยังไม่หมดค่ะ วิตามินซียังช่วยให้ธาตุเหล็กดูดซึมได้ดีขึ้น เหล็กมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันค่ะ

ปรับสมดุลคงความเป็นด่างให้ร่างกาย

ร่างกายเรามีกลไกปรับเปลี่ยนกรด-ด่างอยู่แล้วค่ะ แต่หากเราเลือกรับประทานอาหารที่มีค่าความเป็นกรดมากๆ จะทำให้กลไลนั้นทำงานได้ไม่ดีนัก และสุดท้ายจะเกิดโรคกระดูกพรุน โรคไขข้อต่างๆได้ สำหรับมะนาวนั้นแม้จะมีรสเปรี้ยว ทำให้เราคิดว่าจะทำให้ร่างกายเรามีแต่กรด แต่จริงๆแล้ว เมื่อเข้าสู่ร่างกายด้วยระบบเค้าจะปรับให้มีค่าเป็นด่างค่ะ และมะนาวนี่ล่ะที่เป็นอีกตัวช่วยที่ทำให้ค่าเลือดของเรามีความสมดุลด้วยนะคะ