แทบจะทุกบ้าน ทุกคอนโด หรือแม้แต่หอพัก ก็จะมีไมโครเวฟกันเพราะสะดวกในการอุ่นและทำอาหารง่ายๆหรือแม้กระทั่งทำเค้กในไมโครเวฟได้ ใช้เวลาเพียงน้อยนิดเท่านั้น แต่ยังคงมีประโยชน์อื่นๆอีกนะคะ
1. หมดน้ำตาให้กับหัวหอม
แต่ก่อนเราทำอาหารทีไร เมื่อต้องปอกหรือหั่นหัวหอมเรามักจะแสบตาหรือกระทั่งเสียน้ำตาให้กับหัวหอม แต่หากเราตัดตรงบริเวณฐานหรือบริเวณรากหัวหอมออก แล้วเอาเข้าไมโครเวฟสัก 20-30 วินาที เมื่อเรานำออกมาปอกและหั่น จะลดปัญหานี้ลงไปได้มากเลยทีเดียวค่ะ
2. ทำให้น้ำตาลทรายแดงที่แข็ง นิ่มลง
หากเราซื้อน้ำตาลทรายแดงมาแล้วไม่ได้เอามาใช้สักที พอจะใช้ปรากฎว่าแห้งแข็งติดกันซะแล้ว แก้ปัญหานี้ได้โดยนำเอาผ้าชุบน้ำหมาดๆใส่เข้าไปในถุงน้ำตาลทรายแล้วนำเข้าเตาอบอุณหภูมิสูงสุด 30 วินาทีค่ะ ความชื้นในผ้าจะช่วยให้น้ำตาลทรายกลับมานิ่มและง่ายต่อการใช้งานเหมือนเดิม
3. ทำความสะอาดไมโครเวฟได้ง่าย
คราบต่างๆที่อาจจะกระเด็นจากอาหารที่เรานำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟนั้น พอนานๆเข้าก็เริ่มจะเช็ดออกได้ยาก ให้เอาน้ำส้มสายชูผสมน้ำเล็กน้อยใส่ชามที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ แล้วเปิดเครื่อง 2 นาที เมื่อเสร็จจะทำให้เช็ดคราบต่างๆออกได้ง่ายขึ้น
4. สมุนไพรอบแห้ง
สมุนไพรบางอย่างที่อาจจะสดอยู่ได้ไม่นาน หากอยากจะอบแห้ง ให้นำเข้าไมโครเวฟ แล้วนำสมุนไพรสดวางไว้ระหว่างกระดาษทิชชู่แผ่นใหญ่ 2 แผ่น (กระดาษซับน้ำมัน) ใช้ความร้อนสูงสุด 5 นาที เมื่อนำออกมาแล้วให้ใช้มือบดให้ป่น เก็บเข้าโหลที่ปิดสนิท
5. อุ่นผ้าประคบลดอาการปวดกล้ามเนื้อ
หากปวดกล้ามเนื้อหรือปวดเมื่อยและอยากประคบร้อนๆ ให้แช่ผ้าขนหนูกับเกลือเม็ดใหญ่ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟสัก 1 นาทีหรือจนกระทั่งผ้าอุ่น เมื่ออุ่นได้ที่แล้วให้นำมาประคบบริเวณที่ปวดได้เลย
6. ทำให้ขนมปังนิ่ม
ถ้าปรากฎว่าเราเก็บขนมปังไม่ดีนักจนทำให้ขนมปังแข็ง ให้ห่อขนมปังด้วยกระดาษทิชชู่ที่ชื้นๆหน่อย (กระดาษแผ่นใหญ่สำหรับซับน้ำมัน) แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ความร้อนสูงสุด 30 วินาที เมื่อนำออกมาก็จะพบว่าขนมปังนิ่มน่าทานเหมือนเดิม
7. เบคอนไม่ต้องทอดแล้ว
อยากทานเบคอนแต่ไม่อยากทอดและไม่อยากต้องทำความสะอาดหลังจากทอด หรือบางทีเอาเข้าเตาอบ แต่ก็ไม่สะดวก เอาอย่างนี้เลยค่ะ ใช้กระดาษซับน้ำมันหลายๆชั้นแล้ววางเบคอนลงไป จากนั้นวางกระดาษอีก 3 ชั้น ทำเบคอน 6 ชิ้น ใช้เวลา 4 นาทีค่ะ
8. อบถั่ว
ไม่จำเป็นต้องมีเตาอบก็อบถั่วต่างๆได้นะคะ เพียงแค่เอาถั่วที่เราอยากจะทานใส่ในจาน ปิดด้วยกระดาษทิชชู่(สำหรับซับน้ำมัน) เอาเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคนเพื่อให้สุกทั่วถึง ทำซ้ำจนกว่าจะสุก
9. มันฝรั่งไม่กรอบเหมือนเคย
ไม่รู้ใครเปิดถุงมันฝรั่งเอาไว้หรือปิดไม่สนิท ทำให้มันฝรั่งที่เคยกรอบกลับนิ่มไม่อร่อย ให้นำใส่จานและปิดด้วยกระดาษทิชชู่(สำหรับซับน้ำมัน)แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 1 นาที กระดาษทิชชู่จะดึงเอาความชื้นไว้ ทำให้มันฝรั่งกลับมากรอบอีกครั้ง
10. ขจัดคราบสกปรกติดจานชาม
จานชามที่ลืมล้างแม้จะระยะเวลาไม่นาน แต่บางอย่างก็ทำให้ล้างออกยากเสียแล้ว ให้นำกระดาษทิชชู่ไปชุบน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูแล้วนำมาคลุมจานที่สกปรกใบนั้น จากนั้นเปิดความร้อนสูง 1 นาที หลังจากนั้นก็ปล่อยให้อยู่อย่างนั้นสักพักก่อนจะนำไปล้าง
** กระดาษทิชชู่สำหรับซับน้ำมัน สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ แต่ต้องดูว่าไม่มีส่วนผสมของไนลอนหรือใยสังเคราะห์ค่ะ เลือกยี่ห้อดีๆก็ปลอดภัย
สำหรับใครอยากทำเค้กในไมโครเวฟต้องดูกระทู้นี้เลยค่ะ
