อยากกินบราวนี่แต่ไม่อยากซื้อ ลองทำเองสิ ถ้ามีไมโครเวฟนะคะ จะทำกินเมื่อไรก็ได้ เพราะใช้เวลาไม่นาน ขอแค่ส่วนผสมครบก็อร่อยได้ในเวลานิดเดียว
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (อะไรก็ได้ที่ไม่ใช่ extra virgin olive oil)
วานิลลา 1-2 หยด
ไอศกีม 1-2 ลูก (รสตามชอบ)
วิปครีม
ใส่แป้ง, น้ำตาล, ผงโกโก้, เกลือ (ในสูตรใส่ผงอบเชยด้วย จะใส่หรือไม่ก็ได้แล้วแต่ชอบ) คนให้เข้ากัน
จากนั้นใส่น้ำมันพืช, น้ำเปล่าและวานิลลา จากนั้นคนให้เข้ากัน
นำเข้าไมโครเวฟ ถ้าไมโครเวฟ 1000 วัตต์ ให้ตั้งเวลา 1.40 นาที แต่ถ้าไม่แน่ใจให้ตั้งไว้ 60 วินาทีก่อนแล้วค่อยๆเพิ่มเวลาทีละน้อยค่ะ
รอให้บราวนี่เย็นลงสักนิดหนึ่งแล้วใส่ไอศกรีมและวิปครีมลงไป แล้วก็...อร่อยกันได้เลยค่ะ
ดูสูตรอื่นๆได้ที่ simplyrecipes.com