ในช่วงหน้าร้อน เป็นช่วงเปลี่ยนอากาศจากหนาวมาเป็นร้อน ร่างกายคนเราอาจไม่สามารถปรับตัวตามสภาพแวดล้อมได้ จึงเกิดภาวะเสียสมดุลและมักจะมีอาการป่วยขึ้นมาได้ บางคนอาจเกิดอาการภาวะขาดน้ำและเกลือแร่จากการเสียเหงื่อในปริมาณมาก และ/หรือจากการทำงานกลางแจ้ง ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียได้

วันนี้จึงมีคำแนะนำในการนำสมุนไพรแบบไทยๆ มาคลายร้อนซึ่งง่ายและได้ผลตามภูมิปัญญาไทย โดยเฉพาะในหน้าร้อนนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าเครื่องดื่มปรุงจากสมุนไพรช่วยดับกระหายที่มีคุณค่ามาดับร้อนผ่อนกระหาย ซึ่งการดื่มน้ำสะอาดเย็นชื่นใจก็ช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ น้ำสมุนไพรเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากพืชหลายชนิด เช่น ผัก ผลไม้ และธัญพืชต่างๆ นำมาแปรรูปให้เหมาะสมตามทั้งนี้น้ำสมุนไพรมีประโยชน์แตกต่างกัน เช่น