หลังๆมานี่ไม่ค่อยทำอาหารกันสักเท่าไร อาจจะเพราะสังคมที่เปลี่ยนไป อาหารก็มีขายให้เราเลือกซื้อทานกันง่ายขึ้นด้วย แต่ถ้าใครเปลี่ยนใจอยากจะทำอาหารโดยเริ่มจากอะไรง่ายๆ ผู้หญิงนะคะ ก็มีสิ่งดีๆมีประโยชน์ให้ไปเลือกทำกันดูนะคะ

1. Bacon Cup ถ้วยกินได้จากเบคอน

เมนูนี้ไม่ได้เน้นสุขภาพแบบเต็มที่นะคะ แต่สำหรับใครที่จะจัดปาร์ตี้ หรือชอบทานเบคอนลองทำได้ค่ะ 

ใช้ด้านหลังของถาดหลุมสำหรับทำคัพเค้ก และห่อด้วยฟอยล์ไว้ จากนั้นให้นำเบคอนมาวางทับเป็นนชั้นๆ

 นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 200 องศา และคอนดูจนเหลืองกรอบค่ะ เมื่อเสร็จนำออกจากพิมพ์แล้วนำไปไว้เสิร์ฟสลัดค่ะ

2. Mini Pizza พิซซ่าจิ๋วจากแป้งทอติลล่า

ให้อุ่นเตาอบไว้ก่อนที่  200 องศา เราไม่ต้องทำแป้งพิซซ่าเองเลยค่ะ ให้ใช้แป้งทอติลล่าค่ะ 

แผ่นหนึ่งจะตัดออกได้ 2 ชิ้นเล็กๆ จะใช้แก้วหรือว่าด้านล่างกระป๋องตัดก็ได้ค่ะ 

จากนั้นำมาวางในพิมพ์แล้วใส่ซอสพิซซ่า (มีขายเป็นกระป๋องค่ะ) เติมมอซซาเรลล่าชีส และเปปเปอโรนีค่ะ 

แล้วนำเข้าเตาอบเลยค่ะ อบ 10-12 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ

3. แฮมเบอร์เกอร์ไข่ดาวหน้าชีส

ก่อนอื่นให้เลือกก่อนว่าเราจะทำเบอร์เกอร์หมูหรือเนื้อ จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยในเนื้อบด/หมูบด 

นวดให้เข้ากัน ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ แล้วใช้ฝ่ามือบี้ลงให้แบนเล็กน้อย ใช้แก้วเพื่อทำรูตรงกลาง

 แล้วนำเนื้อลงทอด แล้วตอกไข่ใส่ลงไป รอให้เนื้อสุกและไข่เริ่มสุก จากนั้นกลับด้านและรอให้สุก 

เมื่อได้ที่ให้วางชีสแผ่นลงไปแล้วเอาขึ้นเสิร์ฟในขนมปังสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ 

4. ไข่ดาวแฟนซี

เราสามารถใช้ผักในครัวไม่ว่าจะเป็นพริกหวานหรือหอมหัวใหญ่มาเพื่อเป็นพิมพ์ทำไข่ดาว 

เราจะใช้กระทะก้นแบนนะคะ ไฟปานกลางค่ะ ให้นำพิมพ์ที่เราตัดแล้ววางลงไปก่อนแล้วตอกไข่ใส่เลยค่ะ

ความสุกของไข่แล้วแต่ชอบนะคะ เมื่อจัดเสิร์ฟให้โรยพริกไทยและเกลือเล็กน้อยค่ะ

*****************************************************************************

5. Salted Pretzel Caramel Brownies บราวนี่เพรซเซิล

สุดท้ายเป็นของหวานค่ะ เราใช้บราวนี่สำเร็จรูปและเพรซเซิลชิ้นเล็กๆ และคาราเมลซอส (ทั้งหมดมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ) 

ก่อนอื่นจะเริ่มที่ Fudge Brownies ให้ดูส่วนผสมต่างๆที่ข้างกล่องและทำตามนั้นได้เลยนะคะ

จากนั้นให้นำเพรซเซิลมาวางเรียงที่ก้นถาดค่ะ แล้วนำบราวนี่ที่เราผสมแล้วเทลงไปเลยค่ะ

นำเข้าเตาอบ 180 องศา 30 นาที หรือเช็คด้วยไม้จิ้มฟันค่ะ ถ้าสุกดีจะไม่มีอะไรติดออกมา

เมื่อสุกดีแล้วนำออกจากเตาอบแล้วราดด้วยซอสคาราเมลให้ทั่ว จากนั้นรอให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นๆพร้อมอร่อยได้เลยค่ะ

เรียบเรียงโดย ผู้หญิงนะคะ ดอท คอม