บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เราทานกันประจำ (ใช่มั้ยคะ) ลองครีเอทนำมาทำอย่างอื่นทานกันดูค่ะ อาจจะติดใจก็ได้นะคะ
1. แซนวิชบะหมี่กึ่ง
วิธีทำแสนจะง่าย นำบะหมี่กึ่งไปลวกให้เส้นนิ่ม ห้ามคนค่ะ จากนั้น นำมาแบ่งเป็นสองส่วน เอาชีสวาง โรยผงเครื่องปรุงแล้วเอาอีกด้านประกบ
เราจะเพิ่มแฮมหรือโบโลน่าก็ได้ค่ะ จะได้เพิ่มรสชาติ
2. ราเมนเบอร์เกอร์
นอกจากการใช้ขนมปังแล้ว เราใช้เส้นราเมนหรือเส้นบะหมี่กึ่งมาแทนได้ค่ะ โดยการลวกเส้นให้สุก แต่อย่าให้อืดนะคะ แล้วนำมาคลุกกับไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นจัดใส่ถ้วยเพื่อเป็นพิมพ์ ให้เอาพลาสติกห่ออาหารมาคลุมไว้แล้วเอาถ้วยขนาดที่สามารถใส่ลงไปในถ้วยที่เราใส่เส้นไว้ได้ ถ้าไม่มีให้ใช้กระป๋องค่ะ นำเข้าตู้เย็น 20 นาที แล้วนำลงทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน เมื่อเสร็จแล้วนำมาจัดเข้ากับส่วนผสมอื่นๆตามต้องการเลยค่ะ
3. แป้งพิซซ่าหลบไป ต่อไปเราจะทานบะหมี่กึ่งพิซซ่า
อีกเมนูแปลกๆที่สร้างสรรค์โดย J. Kenji Lopez-Alt เวลาการทำพิซซ่าถาดนี้คือ 30 นาที โดยใช้เส้นบะหมี่กึ่งหรือเส้นราเมน น้ำมันมะกอก มอซซาเรลล่าและพามีซาน และซอสพิซซ่า รวมไปถึงท้อปปิ้งต่างๆที่พิซซ่าควรจะมีค่ะ
4. Sushi Roll
ใครชอบทานซูชิและชอบทำลองเปลี่ยนจากข้าวญี่ปุ่นเป็นเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดูค่ะ
5. ไก่ทอดเกล็ดบะหมี่กึ่ง
ปกติเราใช้เกล็ดขนมปังเพื่อทำให้ไก่ของเรากรอบอร่อย แต่คราวนี้เปลี่ยนมาบีบให้บะหมี่กึ่งของเราเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วนำมาใช้แทนเกล็ดขนมปังค่ะ
อยากดูเป็นวิดีโอตามลิ้งค์ด้านล่างค่ะ
แซนวิชบะหมี่กึ่ง http://bit.ly/1qMBCkQ
ราเมนเบอร์เกอร์ http://bit.ly/1u2rBl8
ไก่ทอดเกล็ดบะหมี่กึ่ง http://bit.ly/XHpXav