Talk About Women
| กรดไขมันอิ่มตัว ผู้ร้ายตัวจริงที่ผู้หญิงต้องระวัง !! |
|---|
|
กรดไขมันทรานส์ กำลังได้รับความสนใจจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก เนื่องจากมีรายงานการศึกษาพบว่า การบริโภคอาหารที่มีกรดไขมันชนิดทรานส์มีผลต่อการเพิ่มขึ้นของปริมาณ LDL Cholesterol ในเลือด เช่นเดียวกับการบริโภคกรดไขมันอิ่มตัว และยังส่งผลต่อการลดลงของปริมาณ HDL Cholesterol ในเลือดด้วย ซึ่งเป็นการเพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ในประเทศที่พัฒนาแล้ว เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา สหภาพยุโรฟ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ได้มีข้อกำหนดและคำแนะนำการบริโภคไขมันชนิดทรานส์ โดยเน้นให้มีในปริมาณที่ต่ำที่สุด และกำหนดว่าต้องแจ้งให้ผู้บริโภคทราบ <br> สำหรับประเทศไทย จากผลการสำรวจโดยสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า ปริมาณกรดไขมันทรานส์ในอาหารกลุ่มอื่นมิได้สูงจนเป็นปัญหา ยกเว้นอาหารในกลุ่มโดนัที่จำหน่ายตามรถเข็น ร้านค้าข้างถนน รวมถึงยี่ห้องที่มีชื่อเสียงถูกจัดอยู่ในกลุ่มเสี่ยง แต่กลับเป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีปริมาณสูงเกินไป ปัญหาในเรื่องความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดที่พบในอาหารในประเทศไทยส่วนใหญ่จึงมาจากกรดไขมันอิ่มตัวเป็นหลัก โดยกรดไขมันทรานส์มีส่วนไม่มากนัก ทั้งนี้การบริโภคไขมันในปริมาณสูงน่าจะเป็นประเด็นที่สำคัญกว่า เพราะจะทำให้ได้รับกรดไขมันทั้ง 2 ชนิดในปริมาณสูงจนถึงระดับที่เกิดความเสี่ยงได้ ดังนั้นจึงควรแนะนำให้จำกัดบริโภคไขมันและไขมันอิ่มตัวจะเหมาะสมกว่า <br> ไขมันทรานส์เกิดจากการนำน้ำมันพืชมาผ่านกระบวนการ Hydrogenation เพื่อให้มีคุณสมบัติเหมือนกรดไขมันอิ่มตัว เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง เช่น มาการีน เป็นต้น แต่น้ำมันพืชบรรจุขวดในท้องตลาดไม่มีกรดไขมันทรานส์ เพราะไม่ได้ผ่านกระบวนการดังกล่าว <br> <br> <img src="pic/b31.gif">
21 May 2010 | Post by :
googae
|
Comment
| Webboard |
|---|
ICHITAN เย็นเย็น น้ำเก๊กฮวยผสมน้ำผึ้ง 1 ลัง (24 ขวด)
สั่งซื้อ https://shope.ee/5piyruWmtcราคา 330 บาท
กล่องเก็บข้าวสาร01 กดใช้ง่าย ใช้งานสะดวก ถังเก็บข้าวสารมินิมอล ไซซ์ L
สั่งซื้อ https://shope.ee/30Oqg59wYOราคา 369 บาท
Pinkflash Ohmywink มาสคาร่า กันน้ำ ติดทนนาน
สั่งซื้อ https://shope.ee/1Ax33eMz5iราคา 35 บาท
มันหนึบญี่ปุ่น มีไฟเบอร์สูง เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน Calories ต่ำ ซื้อทีละ 1 กิโลคุ้มที่สุด
สั่งซื้อ https://shope.ee/2AovnrY8xxราคา 333 บาท
โต๊ะทํางาน โต๊ะทำงานไม้ พร้อมชั้นวางหนังสือ โต๊ะเรียน โต๊ะคอมพิวเตอร์ โต๊ะไม้ 4 ชั้น ชั้นวางหนังสือ โต๊ะเขียนหนังสือ
สั่งซื้อ https://shope.ee/99zSImHbe7ราคา 759 บาท
CUTE PRESS LET'S CELEBRATE CALMING CICA GIFT SET
สั่งซื้อ https://shope.ee/5fPl3EqVcmราคา 552 บาท
หวีขนหมูป่า หวีขนหมู Boar bristal หวีขนหมูแท้ ลดผมร่วง ผมเงางาม
สั่งซื้อ https://shope.ee/g0DH375aZราคา 249 บาท
เก้าอี้มินิมอลน่ารัก เก้าอี้ทิวลิป ตกแต่งคาเฟ่ นั่งเล่น มีล้อด้วย
สั่งซื้อ https://shope.ee/1ftRPcxeBJราคา 178 บาท
FULI หมอนนวดคอไฟฟ้า FULI Ergo Massage Neck Pillow ของแท้
สั่งซื้อ https://shope.ee/5pj8WiGb6xราคา 995 บาท
หม้อชาบู หม้อมินิไฟฟ้า แบบพกพาและขนาดเล็ก 1.2 ลิตร หม้อมาม่า
สั่งซื้อ https://shope.ee/AKBJO38aTwราคา 97 บาท
สติ๊กเกอร์สวิตซ์ไฟ สติ๊กเกอร์ติดสวิตซ์ไฟ หมึกติดทน คราบกาวไม่เหนียว
สั่งซื้อ https://shope.ee/8A7J91L8Dpราคา 6 บาท
Wacoal Short Panty แพ็ค 5 ชิ้น กางเกงในใส่สบายวาโก้ รูปแบบเต็มตัว
สั่งซื้อ https://shope.ee/7fB8upnvjIราคา 500 บาท