ทำไมยาคู้ลท์ ถึงมีแต่ขนาด 80 ซีซี?

Talk About Women

ทำไมยาคู้ลท์ ถึงมีแต่ขนาด 80 ซีซี?
๐ เพราะยาคู้ลท์เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากการหมัก โดยเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นแบคทีเรียชื่อ แลคโตบาซิลลัส ที่ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวเนื่องจากเกิดกรดขึ้นมาหลายชนิดระหว่างกระบนการหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติก ปัจจุบันใช้เชื้อชื่อ Lactobacillus Bulgaricu ร่วมกับ Streptococcus themophilus ในอุตสาหกรรมผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต <br> <br> โดยปกติธรรมชาติแล้ว จุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่แล้วตามทางเดินอาหารของคนเรา และเป็นจุลินทรีย์ที่ดีมีประโยชน์ ช่วยทำให้เกิดกระบวนการย่อยและหมักในทางเดินอาหารในส่วนที่ร่างกายของคนเราไม่สามารถจะย่อยได้ คือ อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ เพราะจุลินทรีย์ผลิตกรดขึ้นมา <br> <br> ซึ่งเป็นผลทำให้ยาคู้ลท์ผลิตขนาดเดียว คือ 80 ซีซี ที่พอเหมาะกับปริมาณของเชื้อแลคโตบาซิลลัส โดยจะสังเกตข้างขวดที่เขียนไว้ว่า มีประมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัส 8.0 X 10 (ยกกำลัง 9) <br> <br> ถ้าทำยาคู้ลท์ให้มีขนาดขวดใหญ่พอๆกับยาคู้ลท์ 6 ขวดเล็กรวมกันแล้วละก็ คงไม่ดีต่อผู้บริโภคแน่ เพราะจะททำให้ได้รับปริมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัสมากเกินพอ หรือถ้าจะทำขนาด 450 ซีซี ขึ้นมาจริงๆแล้วลดประมาณแลคโตบาซิลลัสลงอาจจะทำได้ แต่เชื่อแน่ว่ารสชาติของยาคู้ลท์อาจจะเปลี่ยนไปไม่อร่อยเหมือนเคย <br> <br> และถ้าหากเราทานยาคู้ลท์วันละ 6 ขวด เพื่อความอร่อยแต่อาจเกิดโทษขึ้นได้ ทานวันละขวดก็เพียงพอแล้ว คนที่ไม่ทานเลยก็ไม่เป็นอะไร เพราะว่าในร่างกายของเรามีจุลินทรีย์ชนิดนี้อยู่เรียบร้อยแล้ว อีกเรื่องที่ควรสังเกตเพื่อความปลอดภัยของผู้ที่บริโภคยาคู้ลท์ก็คือ อย่าลืมดูวันหมดอายุข้างขวด และเลือกซื้อจากตู้แช่ที่เก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส เพราะจะทำให้ได้จุลินทรีย์ที่พร้อมจะทำงานให้เราได้ทันทีค่ะ <br> <br> ที่มา : นิตยสาร A Day <br> <br> ปล. ขวดมันเล็กอ่ะนะ กำลังกินอร่อยๆก็หมดซะแล้ว = =' อ่านงี้แล้ว ก็อืม อร่อยแต่กินเยอะๆไม่ค่อยจะดี 24 Jul 2004 \| Post by : StrawberryPinky

๐ เพราะยาคู้ลท์เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากการหมัก โดยเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นแบคทีเรียชื่อ แลคโตบาซิลลัส ที่ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวเนื่องจากเกิดกรดขึ้นมาหลายชนิดระหว่างกระบนการหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติก ปัจจุบันใช้เชื้อชื่อ Lactobacillus Bulgaricu ร่วมกับ Streptococcus themophilus ในอุตสาหกรรมผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต 
 
โดยปกติธรรมชาติแล้ว จุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่แล้วตามทางเดินอาหารของคนเรา และเป็นจุลินทรีย์ที่ดีมีประโยชน์ ช่วยทำให้เกิดกระบวนการย่อยและหมักในทางเดินอาหารในส่วนที่ร่างกายของคนเราไม่สามารถจะย่อยได้ คือ อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ เพราะจุลินทรีย์ผลิตกรดขึ้นมา 
 
ซึ่งเป็นผลทำให้ยาคู้ลท์ผลิตขนาดเดียว คือ 80 ซีซี ที่พอเหมาะกับปริมาณของเชื้อแลคโตบาซิลลัส โดยจะสังเกตข้างขวดที่เขียนไว้ว่า มีประมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัส 8.0 X 10 (ยกกำลัง 9) 
 
ถ้าทำยาคู้ลท์ให้มีขนาดขวดใหญ่พอๆกับยาคู้ลท์ 6 ขวดเล็กรวมกันแล้วละก็ คงไม่ดีต่อผู้บริโภคแน่ เพราะจะททำให้ได้รับปริมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัสมากเกินพอ หรือถ้าจะทำขนาด 450 ซีซี ขึ้นมาจริงๆแล้วลดประมาณแลคโตบาซิลลัสลงอาจจะทำได้ แต่เชื่อแน่ว่ารสชาติของยาคู้ลท์อาจจะเปลี่ยนไปไม่อร่อยเหมือนเคย 
 
และถ้าหากเราทานยาคู้ลท์วันละ 6 ขวด เพื่อความอร่อยแต่อาจเกิดโทษขึ้นได้ ทานวันละขวดก็เพียงพอแล้ว คนที่ไม่ทานเลยก็ไม่เป็นอะไร เพราะว่าในร่างกายของเรามีจุลินทรีย์ชนิดนี้อยู่เรียบร้อยแล้ว อีกเรื่องที่ควรสังเกตเพื่อความปลอดภัยของผู้ที่บริโภคยาคู้ลท์ก็คือ อย่าลืมดูวันหมดอายุข้างขวด และเลือกซื้อจากตู้แช่ที่เก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส เพราะจะทำให้ได้จุลินทรีย์ที่พร้อมจะทำงานให้เราได้ทันทีค่ะ 
 
ที่มา : นิตยสาร A Day 
 
ปล. ขวดมันเล็กอ่ะนะ กำลังกินอร่อยๆก็หมดซะแล้ว = =' อ่านงี้แล้ว ก็อืม อร่อยแต่กินเยอะๆไม่ค่อยจะดี

24 Jul 2004 | Post by : StrawberryPinky

Comment

Recommended Clinic

Beauty Clinic

KKC Clinic

View Details

Beauty Clinic

SLC Clinic

View Details

Hospital / Wellness

BDMS Wellness Clinic

View Details

Hospital / Wellness

HIS AND HER WELLNESS

View Details

Hospital / Wellness

Princess Wellness Center

View Details

Webboard
"กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่ ประเทศไทย" จับพู่กันกับ ม.ล.จิราธร ร่วมสร้างคาแรคเตอร์ใหม่ 1 Jan 1970 โพสต์โดย: BEAUTY400 0
เคล็ดลับผิวใส ไร้ริ้วรอย 1 Jan 1970 โพสต์โดย: berryball 3
จะเลือกทางไหนดี (2) 1 Jan 1970 โพสต์โดย: kapolo 4
เติมขาวแบบรวั๊ย ร้าย วิตามินจากเกาหลี 1 แถม 1 24 Dec 5425 โพสต์โดย: aime_clinic 0
หน้าแห้งลอกเป็นขุย ทำไงดีอ่าาา 1 Jan 1970 โพสต์โดย: katty8752 3
ไม่ใช่เรื่องผิวหน้าแต่เป็นผนังด้านในปากได้มั้ยคะ 1 Jan 1970 โพสต์โดย: smokygirl 0
Should we select Yoon Seok-min, another old question? Should I be a firefighter? 24 Dec 8558 โพสต์โดย: kissmarclovers8 0
โทรศัพท์มือถือขยายอกสาวให้โต เสียงกริ่งปลุกสมองทางจิตใต้สำนึก 1 Jan 1970 โพสต์โดย: จริงก็ดีดิ 0