มือใหม่หัดเข้าครัว อร๊อยอร่อย |
---|
กะละงหัดทำอาหารค่ะ เอาแบบเบสิกเลยก้อกระเพรานี่เอง แต่ขอเป็นกุ้ง เครื่องปรุงก้อหาง่ายมาก ใช้เวลาทำนิดเดียว สาวๆคนไหนจะเอาไปหัดทำก้อได้น้า เครื่องปรุงตามนี้เลย <br> * กระเทียมสับ 5 กลีบ <br> * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ <br> * ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา <br> * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ <br> * ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง <br> * พริกสับหยาบๆ 5-10 เม็ด <br> วิธีทำ <br> 1. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมและเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดต่อจนเกือบสุก <br> 2. ใส่พริกและซิอิ๊วดำลงไป ผัดต่อไปอีกสักพัก <br> 3. ใส่ใบกะเพราและปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เหยาะด้วยพริกไทยนิดหน่อย จึงปิดไฟ ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ <br> <br> ง่ายไม๊เอ่ย เคล็ดลับอยู่ที่พอใส่ใบกระเพราไปแล้วต้องรีบปิดไฟเลย เพราะเดี๋ยวใบจะสุกเกิน ไม่อร่อย ไม่หอม ได้รสอูมามิ กลมกล่อมมาก
5 Sep 2012 | Post by :
binny
|
Comment 3 |
---|
วันเสาร์แบบนี้ ว่างๆกำลังอยากทำอาหารเลยค่ะ เห็นรูปแล้วน่ากินมากก จะลองทำตามดูนะคะ แต่คงต้องแอบใส่ผงชูรสด้วย ไม่มั่นใจค่ะ
8 Sep 2012 | Comment by :
Vanessyy
|
Comment 2 |
---|
ชอบๆๆกินกระเพรา แต่ทำไมเป็นน ทำแล้วไม่อร่อย ฮ่าๆๆๆ ไม่ได้รสชาติไรเลย
6 Sep 2012 | Comment by :
RoxyGirL
|
Comment 1 |
---|
น่าทานมากค่ะ ไว้จะลองทำดู ถามนิดนึงค่ะ เวลาทำกับข้าวใส่ผงชุรสกันไหมคะ ส่วนตัวใส่ทุกครั้งเลยค่ะ กลัวไม่อร่อย !!
6 Sep 2012 | Comment by :
Pla-lo-ma
|
Pinkflash Ohmywink มาสคาร่า กันน้ำ ติดทนนาน
สั่งซื้อ https://shope.ee/1Ax33eMz5iราคา 35 บาท
4U2 Jelly Tint - ลิปทินท์เนื้อเยลลี่ปากนุ่มหนุบ
สั่งซื้อ https://shope.ee/8pN2stSjIYราคา 159 บาท
กะละมังล้างผัก ที่ล้างผัก ตะกร้าล้างผัก ที่สลัดน้ำออกจากผัก แบบมือหมุน Salad Spinner
สั่งซื้อ https://shope.ee/8UjzuarTseราคา 139 บาท
Super auto เลนส์ uv99% แว่นกรองแสงแว่นสายตาสั้น แว่นตาป้องกันรังสียูวี
สั่งซื้อ https://shope.ee/VhNbLhEPdราคา 85 บาท
ชา เก๊กฮวย เกรด AAA เก๊กฮวยหอม อื่น ชาเก๊กฮวย เก๊กฮวยดอกไม้ เก๊กฮวยจีน เก๊กฮวยตุมเก๊กฮวยตราเสือ
สั่งซื้อ https://shope.ee/ViAtWv4XXราคา 59 บาท
พัดลมมือถือไร้สายแบบพกพา Qfit GF02 ปรับความเร็วได้ 199 ระดับ ชาร์จใหม่ได้พร้อมจอแสดงผลดิจิตอล Turbo Boost
สั่งซื้อ https://s.shopee.co.th/LT6c4FHa2ราคา 395 บาท
กล่องเก็บข้าวสาร01 กดใช้ง่าย ใช้งานสะดวก ถังเก็บข้าวสารมินิมอล ไซซ์ L
สั่งซื้อ https://shope.ee/30Oqg59wYOราคา 369 บาท
Naturista เจลล้างหน้าชาขาว สูตรอ่อนโยนไม่มีน้ำหอม ช่วยลดเรือนริ้วรอย และจุดด่างดำ White Tea Facial Cleanser 300ml
สั่งซื้อ https://shope.ee/3fePOY9ZDsราคา 99 บาท
SKINTIFIC Cover All Perfect Cushion คูชชั่นปกปิดแบบ ปกปิดสูง ไร้รูขุมขน&ไร้ที่ติ รองพื้น 24Hติดทนนาน SPF35 PA++++คุชชั่น
สั่งซื้อ https://shope.ee/5KmwLnSjoeราคา 345 บาท
ผ้าม่านตีนตุ๊กแก ผ้ากั้นห้อง ลายการ์ตูน สไตล์มินิมอล ไม่ต้องเจาะผนัง
สั่งซื้อ https://shope.ee/9UcGonsnQ3ราคา 89 บาท
HOMEMATE เครื่องอุ่นถ้วยกาแฟ นม เครื่องอุ่นกาแฟ รุ่น HOM-EB2188 โดย Verasu
สั่งซื้อ https://shope.ee/7zoBpW5fc0ราคา 349 บาท
ไม้ปัดฝุ่น ปรับได้ ฝุ่นไม่กระจาย
สั่งซื้อ https://shope.ee/9zYXLbEtybราคา 179 บาท