มีเคล็ดลับการกิน ไม่ให้โคเลสเตอรอลสูงค่ะ !!!

โยเกิร์ตช่วยลดตกขาวจริงหรือ? ไขข้อข้องใจเรื่องโปรไบโอติกกับสุขภาพภายใน

Talk About Women

มีเคล็ดลับการกิน ไม่ให้โคเลสเตอรอลสูงค่ะ !!!
ใช่ว่าคนอ้วนเท่านั้นที่เสี่ยงต่อการมีโคเลสเตอรอลสูง คนผอมก็มีโคเลสเตอรอลสูงได้เหมือนกัน สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง โดยเฉพาะการกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง จึงส่งผลให้โคเลสเตอรอลสูง ดังนั้น แค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ระดับโคเลสเตอรอลก็ลดลงได้ไม่ยาก 1. เลือกน้ำมันประกอบอาหาร ไม่ควรใช้น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันปาล์ม กะทิ น้ำมันหมู เป็นต้น แต่ควรใช้น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันดอกทานตะวัน แทน เพราะเป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น 2. กินข้าวกล้อง ข้าวกล้องมีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวขาวมาก โดยเฉพาะวิตามินบีรวม ใยอาหาร เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในข้าวกล้อง ผัก และผลไม้ ช่วยดูดซับโคเลสเตอรอลในน้ำดี และขับออกทางอุจจาระ ข้าวที่มีเส้นใยชนิดละลายน้ำมากหน่อยคือ ข้าวโอ๊ต 3. อย่ากินเนื้อแดงมากเกิน โคเลสเตอรอลมีเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากพืชไม่มีโคเลสเตอรอล เนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อแดง เช่น หมู วัว มีไขมันอิ่มตัวปนอยู่สูง แม้แต่เนื้อไม่ติดมันก็ยังมีไขมันที่มองไม่เห็นแทรกอยู่มาก จึงไม่ควรกินเนื้อแดงเกินสัปดาห์ละ 3 มื้อๆ ละประมาณ 90 กรัม หรือ 1 ฝ่ามือ 4. ลอกหนังสัตว์ปีก ไขมันสัตว์ปีกมีมากที่หนัง การลอกหนังออกก่อนปรุงอาหาร ลดไขมันได้ดีกว่าลอกหนังออกหลังปรุงอาหาร เนื่องจากไขมันบางส่วนซึมออกมาจากหนังในช่วงปรุงอาหาร 5. กินปลา ปลามีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์บก ปลาทะเลมีไขมันที่ดีกับเส้นเลือดมาก ควรกินปลาทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง 11 May 2010 \| Post by : googae

ใช่ว่าคนอ้วนเท่านั้นที่เสี่ยงต่อการมีโคเลสเตอรอลสูง คนผอมก็มีโคเลสเตอรอลสูงได้เหมือนกัน สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง โดยเฉพาะการกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง จึงส่งผลให้โคเลสเตอรอลสูง ดังนั้น แค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ระดับโคเลสเตอรอลก็ลดลงได้ไม่ยาก
1. เลือกน้ำมันประกอบอาหาร ไม่ควรใช้น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันปาล์ม กะทิ น้ำมันหมู เป็นต้น แต่ควรใช้น้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันดอกทานตะวัน แทน เพราะเป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น
2. กินข้าวกล้อง ข้าวกล้องมีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวขาวมาก โดยเฉพาะวิตามินบีรวม ใยอาหาร เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในข้าวกล้อง ผัก และผลไม้ ช่วยดูดซับโคเลสเตอรอลในน้ำดี และขับออกทางอุจจาระ ข้าวที่มีเส้นใยชนิดละลายน้ำมากหน่อยคือ ข้าวโอ๊ต
3. อย่ากินเนื้อแดงมากเกิน โคเลสเตอรอลมีเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากพืชไม่มีโคเลสเตอรอล เนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อแดง เช่น หมู วัว มีไขมันอิ่มตัวปนอยู่สูง แม้แต่เนื้อไม่ติดมันก็ยังมีไขมันที่มองไม่เห็นแทรกอยู่มาก จึงไม่ควรกินเนื้อแดงเกินสัปดาห์ละ 3 มื้อๆ ละประมาณ 90 กรัม หรือ 1 ฝ่ามือ
4. ลอกหนังสัตว์ปีก ไขมันสัตว์ปีกมีมากที่หนัง การลอกหนังออกก่อนปรุงอาหาร ลดไขมันได้ดีกว่าลอกหนังออกหลังปรุงอาหาร เนื่องจากไขมันบางส่วนซึมออกมาจากหนังในช่วงปรุงอาหาร
5. กินปลา ปลามีไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์บก ปลาทะเลมีไขมันที่ดีกับเส้นเลือดมาก ควรกินปลาทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

11 May 2010 | Post by : googae

Comment 2
รับทราบคร่า~ แต่ข้อสามเนี่ย ไม่รุ้จะทำได้อ้ะป่าว อุ อุ 12 May 2010 \| Comment by : binary

Comment 1
ลองกันดูนะจ๊ะ..จะได้ไม่หยุดสวย 11 May 2010 \| Comment by : googae

Comment

Recommended Clinic

Beauty Clinic

Hers Clinic

View Details

Beauty Clinic

Absolute Beauty Clinic

View Details

Beauty Clinic

Minerva Clinic

View Details

Hospital / Wellness

BDMS Wellness Clinic

View Details

Spa

Yuu Relax And Relief (ฟิวเจอร์ พาร์ค รังสิต)

View Details

Webboard
Big Brother ในแบบการ์ตูนจ้า 10 May 2005 โพสต์โดย: Momay 16
รีวิว : Smooth E Cream ค่ะ 9 Aug 2012 โพสต์โดย: buakly 7
วิธี แก้ริมฝีปากดำ ปากแห้ง แตก 21 Nov 2011 โพสต์โดย: ClubH2YOU 1
เข้าใจนะ แต่มันก็เหงา 1 Dec 2009 โพสต์โดย: imagin 5
กฏแห่งความรัก 19 ข้อ 7 Nov 2004 โพสต์โดย: BlueGirl 0
วิธีแก้ผมร่วง ผมมันได้ทันใจ ทำอย่างไรได้บ้างมาดูกัน 4 Oct 2021 โพสต์โดย: skyskysky 0
ศูนย์บริการยามาฮ่า เปิดประสบการณ์ใหม่ในการดูแลรถจักรยานยนต์ทุกยี่ห้อ 21 Jun 2023 โพสต์โดย: julite 0
ช่วงนี้ตากแดดบ่อยผิวคล้ำเลยค่ะ ทำไงดีๆ 15 May 2012 โพสต์โดย: Mookki 3