มือใหม่หัดเข้าครัว อร๊อยอร่อย

Talk About Women

มือใหม่หัดเข้าครัว อร๊อยอร่อย
กะละงหัดทำอาหารค่ะ เอาแบบเบสิกเลยก้อกระเพรานี่เอง แต่ขอเป็นกุ้ง เครื่องปรุงก้อหาง่ายมาก ใช้เวลาทำนิดเดียว สาวๆคนไหนจะเอาไปหัดทำก้อได้น้า เครื่องปรุงตามนี้เลย * กระเทียมสับ 5 กลีบ * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง * พริกสับหยาบๆ 5-10 เม็ด วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมและเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดต่อจนเกือบสุก 2. ใส่พริกและซิอิ๊วดำลงไป ผัดต่อไปอีกสักพัก 3. ใส่ใบกะเพราและปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เหยาะด้วยพริกไทยนิดหน่อย จึงปิดไฟ ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ง่ายไม๊เอ่ย เคล็ดลับอยู่ที่พอใส่ใบกระเพราไปแล้วต้องรีบปิดไฟเลย เพราะเดี๋ยวใบจะสุกเกิน ไม่อร่อย ไม่หอม ได้รสอูมามิ กลมกล่อมมาก 5 Sep 2012 \| Post by : binny

กะละงหัดทำอาหารค่ะ เอาแบบเบสิกเลยก้อกระเพรานี่เอง แต่ขอเป็นกุ้ง เครื่องปรุงก้อหาง่ายมาก ใช้เวลาทำนิดเดียว สาวๆคนไหนจะเอาไปหัดทำก้อได้น้า เครื่องปรุงตามนี้เลย
* กระเทียมสับ 5 กลีบ
* น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
* ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
* ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง
* พริกสับหยาบๆ 5-10 เม็ด
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมและเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดต่อจนเกือบสุก
2. ใส่พริกและซิอิ๊วดำลงไป ผัดต่อไปอีกสักพัก
3. ใส่ใบกะเพราและปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เหยาะด้วยพริกไทยนิดหน่อย จึงปิดไฟ ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ง่ายไม๊เอ่ย เคล็ดลับอยู่ที่พอใส่ใบกระเพราไปแล้วต้องรีบปิดไฟเลย เพราะเดี๋ยวใบจะสุกเกิน ไม่อร่อย ไม่หอม ได้รสอูมามิ กลมกล่อมมาก

5 Sep 2012 | Post by : binny

Comment 3
วันเสาร์แบบนี้ ว่างๆกำลังอยากทำอาหารเลยค่ะ เห็นรูปแล้วน่ากินมากก จะลองทำตามดูนะคะ แต่คงต้องแอบใส่ผงชูรสด้วย ไม่มั่นใจค่ะ 8 Sep 2012 \| Comment by : Vanessyy

Comment 2
ชอบๆๆกินกระเพรา แต่ทำไมเป็นน ทำแล้วไม่อร่อย ฮ่าๆๆๆ ไม่ได้รสชาติไรเลย 6 Sep 2012 \| Comment by : RoxyGirL

Comment 1
น่าทานมากค่ะ ไว้จะลองทำดู ถามนิดนึงค่ะ เวลาทำกับข้าวใส่ผงชุรสกันไหมคะ ส่วนตัวใส่ทุกครั้งเลยค่ะ กลัวไม่อร่อย !! 6 Sep 2012 \| Comment by : Pla-lo-ma

Comment

Recommended Clinic

Hospital / Wellness

Webboard
พาราฟินมือเท้า เคยทำกันป่าว 16 Jun 2010 โพสต์โดย: myninaa 1
มาโชว์ยิ้มสวยกันค่ะ 15 Feb 2011 โพสต์โดย: botye 1
เอามาฝากนะค่ะ เคล็ดลับเพื่อหุ่นที่สวย 22 May 2012 โพสต์โดย: alises 0
ตุ๊กตาจ๋า 14 Dec 2004 โพสต์โดย: StrawberryPinky 5
มีอาการปวดตา 26 Jun 2007 โพสต์โดย: vanda 6
จริงมั้ย ที่บอกว่า เป็นเบาหวานแล้วเซ็กซ์เสื่อม...... 18 Jan 2008 โพสต์โดย: Rattiya69 2
เวลาโทรหาใครแล้วไม่ติด 2 Aug 2008 โพสต์โดย: remember 8
เศร้าไปไหน เศร้ามากกกกก TT 5 Aug 2011 โพสต์โดย: jeedzi 0